Ekmek satarak Konya’lıların kalbini kazandı: Bu efsaneyi çok az kişi tanıyor!

Konya’nın sokaklarında adı hâlâ fısıldanan bir isim: Ekmekçi Hayık. 1910 doğumlu bu sevilen ekmekçi, şehirde adeta yaşayan bir efsaneydi. Hayatı hakkında çok az bilgi bulunur; tanıklıklar ve şehir efsaneleri onun öyküsünü anlatır. Ailesi hakkında hemen hiçbir kayıt yoktur. Rivayetlere göre, Halep’te varlıklı kardeşleri onu yanlarına almak istedi, fakat Hayık Konya’dan ayrılamadı ve yarı yoldan geri döndü.

FENNI FIRIN VE KONYA’DAKİ SOKAK SIRLARI

Hayık, Fenni Fırın’ın ekmeklerini satarken Konya halkının gönlünde taht kurdu. O dönem Konya’da bakkal sayısı azdı; ekmeklerin büyük kısmı fırında satılıyor, geri kalanı ise Hayık gibi atlı satıcılar tarafından evlere ulaştırılıyordu. Atı ve arabası Hayık’a adeta bağlıydı; sokak sokak, ev ev hangi saatte duracağını sanki kendisi biliyordu. Kimseye emir vermesine gerek yoktu, Hayık’ın komutunu beklemeden hareket ediyordu.

CUMHURİYET EKMEK FABRİKASI VE HAYIK’IN YOLU

1953’te Konya’nın en büyük ekmek fabrikası olan Cumhuriyet Ekmek Fabrikası kuruldu. Hayık artık burada üretilen ekmekleri satmaya başladı ve şehrin neredeyse tamamı onun arabasından ekmek aldı. Ancak 1962’deki bir kaza, Hayık’ın hayatını değiştirdi; atını kaybetti, arabası hurdaya çıktı ve Hayık ağır yaralı kurtuldu. Ayağını sürüyerek yürümek zorunda kaldı ama ekmek satmaya devam etti.

GAYRİMÜSLİM AMA KONYA’YA SAYGI DOLU

Hayık,  iddiaya göre, gayrimüslim olmasına rağmen Konya’nın dini ve kültürel değerlerine büyük saygı gösterirdi. Ezan sesi geldiğinde durur, huşu içinde dinlerdi; cenaze namazlarına katılırdı ve imamın arkasında saf tutardı. Onun bu saygısı, Ata Koçbeker ve çevresindeki herkes için ders niteliğindeydi. Ölmeden kısa bir süre önce, Konya halkının izni ve isteğiyle Müslüman oldu; hayatının son yıllarında şehrin gönlünde bir kez daha taht kurdu.

KONYA’DA YAŞAYAN BİR EFSANE

1982 yılında vefat eden Ekmekçi Hayık, Musalla Mezarlığı’na defnedildi. Onun öyküsü, Zeki Oğuz’un Bir Günün Tanıklıkları ve Ahmet Efe’nin Ekmekçi Hikâyeleri kitaplarında yaşatılmaya devam ediyor. Konya sokaklarında dolaşan her ekmek arabasında, sanki Hayık’ın ruhu hâlâ dolaşıyor gibi…