Bu savaşta tarafım belli!

Geçtiğimiz günlerde uzun zamandır ortalıkta görünmeyen Konya Lokantacılar Esnaf Odası Başkanı Ali Osman Karamercan, kameralar karşısına geçti ve günlerdir tartışması devam eden etliekmek ile ilgili açıklamalarda bulundu. Karamercan, şehir genelinde etliekmeğe indirim uygulayan işletmeleri hedef alarak Konya etliekmeğinin aslına uygun yapılmadığını iddia ederek bu kampanyaları eleştirdi. İşte kıyamette bu noktada koptu. 

3,5 yıldır Ekrem Coşkun Etlekmek markasıyla nam salan Ekrem Coşkun da yaptığı açıklamayla tartışmalara dahil oldu. “Etliekmeği güvendiğiniz yerden yiyin” diyen Ekrem Coşkun, ucuz ve kaliteli etliekmeğin reçetesini paylaştı.Ekrem Çoşkun yaptığı açıklamada, “Vatandaşlarımız yıllarca fahiş fiyatlara etliekmek yemek zorunda kaldı. Bu düzene, haksız kazanca dur demek için kalitemizi bozmadan “herkes etliekmek yesin diye” son derece uygun fiyatlara kampanyalar başlattık. İçecek fiyatlarımızı piyasanın çok altında tutarak halkımıza cazip bir seçenek sunduk. Yüzlerce işletme bizi takip etti. Gururla ifade ediyoruz ki; işaret fişeğini yaktığımız bu stratejide kazanan vatandaşlarımız oldu. Neticesinde etliekmek tüketimi de ekonomik sıkıntılara rağmen arttı. Hal böyleyken halkımızın menfaatlerini gözeterek bu düzene çomak sokmaya, fahiş fiyatların karşısında durmaya devam edeceğiz” dedi.

Şehrimizde birçok restoranın sahibini tanırım. Hepsinin iyi birer esnaf olduğundan şüphem yok ama lütfen yazdıklarımdan kırılıp darılmasınlar. Kim ne derse desin yüksek fiyata etliekmek satanlar makul fiyata satanlar üzerinde mobing uygulamamalı. Hiç kimse ucuza etliekmek satıyor diye dışlanmamalı…Hatta fahiş fiyata etliekmek satanların tespit edilip cezalandırılması da gerekiyor. 

Bakın, bir dönem fiyatı 200 liraları aşan etliekmeğin fiyatı Ekrem Çoşkun’un gerçekleştirdiği kampanyalarla birçok işletmeye örnek oldu ve fiyatı bir anda 60-70 bandına kadar geriledi. 

Ben bir gazeteci olarak her şeyden öte halkın tarafındayım ve halkın menfaatine olan ne varsa onu savunmak zorundayım. Karamercan tanıdığım ve saydığım bir insandır ama keşke bu tartışmalarla şimşekleri üstüne çekmeseydi. Zira Karamercan, burada yerden göğe kadar haksız… 

 Piyasada 180 TL olan etliekmeğin fiyatını kendi restoranlarında 60 TL'ye düşüren Ekrem Coşkun, Konya Lokantacılar Odası’nın fiyat artırımını da uygulamamış Konya'da birçok esnafa da örnek olmuştu. Başkan Karamercan keşke halkın rahat bir şekilde tüketmesi için yapılan etliekmek kampanyalarını eleştirmek yerine kendisi de Cemo işletmelerinde bu kampanyalara destek verse ve uygun fiyattan etliekmek satsaydı. O zaman halk sizi de baş tacı ederdi. Ama ne yazık ki Karamercan yaptığı açıklamalarla her kesimden vatandaşın tepkisini almayı başardı. 

Ülkemiz ekonomisinin hali malum. Paramız pul olmuş, vatandaşın alım gücü diplerde. Her üründe zam furyası devam ediyor. Üzerine bir de herkesin tepkisini çeken 2025 yılı asgari ücret rakamı da ortada…

Şimdi buradaki etliekmek tartışmasında halkı kim düşünüyor Allah aşkına! Bırakın da bu ekonomik dar boğazda vatandaş bari şehrinin lezzetine uzak kalmasın. Ekrem Çoşkun bu şehrin önemli bir değeridir. Konya’dan yola çıkan Ekrem Çoşkun markası artık global bir şirket olma yolunda hızla ilerliyor. Sadece etliekmek değil, tost kampanyası da halk tarafından memnuniyetle karşılanıyor. Dediğim gibi ben bu tartışmada Ekrem Çoşkun ve halktan tarafım. Ha unutmadan etliekmek kırmızı çizgimizdir, böyle biline!

2024 yılı acısıyla tatlısıyla sona erdi. Artık yeni bir yıla giriyoruz. Yeni yılda en büyük temennimiz size hep güzel haberler verebilmek. Yeni yılın sizlere ve ailelerinize sağlık, mutluluk ve huzur getirmesini diler, 2025 yılının şehrimiz ve ülkemiz için barış, birlik ve beraberlik yılı olmasını temenni ederim.

Kalın sağlıcakla…